Kerabu Sotong Bakar ala Thai
- Umi Azah
- Mar 1, 2018
- 1 min read
Tekak teringin nak makan kerabu. Tapi nak kerabu yang lain daripada yang lain sikit. Jadi, terjumpalah idea kerabu sotong bakar ala thai gitu! Jom try
Bahan salad sampingan
-1bj tomato dadu -2bj cili padi, suka pedas blh tambah lagi -1bj cili merah dadu -1bj bawang merah hiris nipis -3bj jus limau nipis -sos ikan secukupnya -garam + gula secukup rasa -sedikid daun ketumbar
Sotong bakar
-3-5 ekor sotong
-Garam + serbuk kunyit secukup rasa
*Gaul sebati dengan sotong dan grill kan hingga sedikit garing.
Comments