Olio Oglio Spinach Pasta

Assalamualaikum!

Hari ni dapat ilham nak masak masakan ala-ala barat. Ini dia olio oglio spinach pasta!

Bahan-bahan.

1 bungkus spinach fettuccine 1 keping dada ayam diperap dengan tandoori sos 4 ketul fresh button mushroom 2 ulas bwg putih Sedikit parsley cincang Sedikit cili flakes Sedikit oregano Perahan lemon Garam dan gula secukup rasa Minyak zaitun utk menumis

Caranya.

- Isi bahagian dada ayam perap sedikit dgn tandoori paste readymade - Rebus pasta hingga lembut - Tumis bawang putih hingga sedikit layu, kemudian masukkan mushroom dan ayam tadi, goreng sebentar hingga ayam agak masak - Masukkan oregano dan cili flakes - Masukkan pasta td beserta sedikit airnya. - Kacau gaul sebati dan perasaan secukupnya - Akhir sekali perahkan lemon utk balance kan rasa.

- Taburkan parsley untuk aroma yang sedap dan wangi !